Für dieses schnelle Rezept für 4 Portionen brauchst du nur:
- 150g Zartbitterschokolade oder Vollmilchschokolade
- 90 ml Milch
- einen Becher Schlagsahne
Und so geht's:
- Die Schokolade grob hacken und in der Milch schmelzen (am besten in einem Wasserbad)
- Dann die "Schokosoße" für etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen
- Währenddessen die Schlagsahne steif schlagen
- Wenn die Stunde vorbei ist, kannst du das Schoko-Milch-Gemisch vorsichtig unter die Sahne heben - fertig!
Wenn du magst, kannst du die Mouss jetzt noch mit Obst oder Streuseln dekorieren.
Guten Appetit!